"A ideia foi criar uma página que permitisse aos restaurantes contactar diretamente com os clientes", explicou à agência Lusa um dos administradores da página, Manuel Pinheiro.

Marcos Allen e Luís Império são os outros administradores. Aquilo que os une é a amizade e o gosto pela gastronomia e a boa mesa e neste capítulo salientam que "o Grande Porto tem inúmeros restaurantes com gastronomia fabulosa" e que continuam disponíveis em regime de 'take-away', numa altura em que muitos deles lutam pela sua sobrevivência.

Os interessados podem ir à página "Take-aways no grande Porto", na rede social Facebook, e procurá-los, consultar as ementas respetivas e também partilhar aí as suas experiências. Podem também procurar no mapa entretanto desenvolvido o restaurante mais próximo.

"A página não tem fins lucrativos e a sua gestão é feita nos tempos livres de cada um", referiu Manuel Pinheiro, um gestor com forte ligações ao vinho enquanto presidente da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes.

"Já vamos a caminho dos 10.500 seguidores e temos quase 200 restaurantes", acrescentou, assinalando ainda a presença de mercearias, confeitarias e outros estabelecimentos afins.

Os administradores apostaram na "ligação direta entre o cliente e o restaurante", ao contrário do que se verifica com as plataformas eletrónicas que já operam neste setor. Para Manuel Pinheiro, o "negócio é mais justo assim".

A página tem uma ampla oferta de estabelecimentos onde é possível comprar refeições para fora ('take-away') ou para entrega em casa. Porto, com o maior números de estabelecimentos aderentes, Maia, Matosinhos, Gaia, Valongo e Gondomar estão entre os concelhos representados.

A oferta, porém, já ultrapassou as fronteiras do chamado Grande Porto, reunindo já "alguns restaurantes" de Guimarães e de Fafe, no concelho de Braga, e até do distrito de Aveiro.

A adesão foi "uma completa surpresa" para os três administradores. "Pensávamos que ia ser um grupo pequeno", apenas com os restaurantes que já sabiam ter este tipo de serviço, afirmou o mesmo responsável.

"A maioria dos restaurantes são de gastronomia tradicional portuguesa, porque os de autor têm dificuldade em se adaptar ao take-away", considera Manuel Pinheiro, salientando que alguns desenvolveram, inclusive, embalagens para a comida próprias.

"Vamos lançar agora concursos para as pessoas partilharem fotos dos seus pratos, para animar a página," e os vencedores serão premiados com "livros de gastronomia", informou também.

Manuel Pinheiro descarta a possibilidade da página "Take-aways no grande Porto" se manter após esta crise de saúde pública.

"Estou ansioso pelo dia em que possamos entrar num restaurante e que esta página seja desnecessária, pois isso significa que a retomámos a normalidade", argumentou.

Em Portugal, morreram 629 pessoas das 18.841 registadas como infetadas.

Das pessoas infetadas, 1.302 estão hospitalizadas, das quais 229 em unidades de cuidados intensivos, e 493 foram dadas como curadas.

A doença é transmitida por um novo coronavírus detetado no final de dezembro, em Wuhan, uma cidade do centro da China.